Wer mit Kaffee „der Würze des Lebens und friedlichem Genussmittel“ sowie mit Lebensmitteln und Waren aller Art handelt , als auch Dienstleistungen im handwerklichen Bereich anbietet, muss durch Qualität und Ethik überzeugen.      

Was billig verkauft wird, muss billig produziert worden sein.
Doch zu wessen Nachteil?
Wer in einem reichen Land lebt, hat eine ethische Verpflichtung.
Als Kleinbetrieb können wir am Markt nur erfolgreich sein, wenn die Qualität unseres Angebotes stimmt.                                

All unsere Mehlspeisen werden von uns selbst produziert und beinhalten immer:
• frisch aufgeschlagene Eier,
• frisch geriebene Nüsse,
• frische und echte Butter,
• frisches Obst...
aber vor allem keine künstlichen Konservierungsmittel oder Geschmacksverstärker!